Tp.HCM 10 Đặc sản ko thể bỏ lỡ khi đến với Cần Giờ

Cần Giờ là một huyện ven biển của thành phố hcm, sở hữu một khu rừng ngập mặn xen kẽ với hệ thống sông rạch dày đặc, hệ sinh thái đa dạng. bởi vậy, đặc sản Cần Giờ phần nhiều là những hình thức hải sản, hoa quả miệt vườn dân dã lại có hương vị khó quên.

1. Cơm cháy chà bông
   

Cơm cháy chà bông tại Cần Giờ có nằm cách chế biến khá lạ. Xôi được cán mỏng, bọc xung quanh hỗn hợp nhân là thịt ốc cũng như gia vị, tạo thành hình bánh xếp (bánh gối). Món bánh này được chiên giòn, ăn cùng chà bông (ruốc).

2. Bánh flan yến

Bánh flan yến cùng các món yến khác ví dụ như chè yến hoa quả, chè yến chuối, chè yến sữa chua... Là những món ngon được giới thiệu trong buffet yến mức giá cả 500.000 Đồng một người tại Tam Thôn Hiệp.



3. Canh chua cá khoai

Cá khoai là một trong các đặc sản của Cần Giờ. kiểu cá này có xương nhỏ, mảnh, mềm. Canh chua cá khoai nấu cùng hành lá, cần tây, ớt cũng như giấm bỗng nên có vị chua, cay, thanh.

4. Cá đù một nắng ăn kèm cơm nắm

Sau lúc khiến sạch, cá đù được phơi một nắng, chiên trong ngập dầu rồi sau đó ăn kèm cơm nắm. Cá đù phơi lạt, bạn cần phải chấm cùng nước mắm hay tương ớt để tăng độ đậm đà.

5. Tôm tít cháy tỏi

Tôm tít có kích thước lớn, nên nhiều thịt. Ngoài thưởng thức thịt tôm, bạn có thể nhấm nháp phần vỏ tôm đã được cháy tỏi thơm béo.

6. Nghêu xào lá buôi

Có nằm cách chế biến đơn giản là nghêu được hấp chín, tách lấy ruột. Phi thơm tỏi, xào nhanh nghêu với lá buôi. Món ăn có vị thanh, mát.

7. Ốc mỡ hấp sả

Ốc mỡ hấp sả có vị tươi, ngọt, thơm, dễ ăn, dễ chế biến. điểm trừ là cách chế biến này ko khắc chế được vị đắng của phần ruột ốc.

8. Ốc móng chân

Ốc móng chân có hình dáng tương tự ốc móng tay tuy nhiên to gấp đôi. các bạn có thể chế biến nguyên liệu với nhiều phương pháp. Đơn giản song dễ ăn nhất là ốc móng chân nướng mỡ hành chấm kèm nước mắm chua ngọt.

9. Gỏi xoài ốc giác

Sự phối kết hợp của hai trong các đặc sản Cần Giờ đem lại cho các bạn món gỏi có vị tươi mới, dễ chịu.



Tin tức liên quan địa điểm dã ngoại ở sài gòn , những khu du lịch ở sài gòn , hình chợ bến thành



10. Xoài cát
Xoài cát Cần Giờ là kiểu xoài cát ai đã nếm thử thì đều trầm trồ khen ngon. ko các có kích thước khá lớn, xoài cát Cần Giờ còn có vị vừa ngọt, vừa hơi chua chua, đem đi hương vị của biển và cái nắng của Cần Giờ.