Toàn Quốc Bún đỏ ngon nổi tiếng ở Buôn Ma Thuột

Dạo quanh trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột chắc hẳn bạn sẽ nhìn thấy rất nhiều quán bán bún đỏ. Đây là một món ăn bình dân của người dân nơi đây. Món bún này khá nổi tiếng những vị khách du lịch khi đến với nơi này đều muốn thử một lần. Nguyên liệu để làm món bún đỏ này khá đơn giản bao gồm: Bún sợi lớn, cộng với chả viên, trứng cút luộc cùng với rau cải. Một số nơi khi bạn ăn sẽ thấy người ta có cho thêm cả tóp mỡ cho tăng thêm mùi vị.
>>Du lịch Buôn Ma Thuật hãy săn ve may bay Vietjet di buon me thuot ngay từ bây giờ để có thể nhận được những ưu đãi lớn<<<

Để trụng bún khiến cho bún có màu đỏ thì người nấu phải dùng một nồi nước có pha hạt điều để có thể tạo màu cho bún. Sau đó khi nào thực khách gọi món thì người nấu sẽ trụng bún vào nồi nhờ vậy mà sợi bún sẽ có màu đỏ rất đặc trưng như tên gọi của nó. Món bún đỏ ở đây thường được bán từ xế chiều cho tối muộn. Giá mỗi tô bún ở đây cũng không đắt trung bình khoảng 20k/ tô.

Những địa chỉ bạn có thể ăn được bún đỏ ngon ở đây : đường Phan Đình Giót, Lê Hồng Phong hay Phan Bội Châu.