Đà Lạt Món ăn chuẩn hương vị miền bắc (sakura homestay)

“Truy tìm” quán ăn chuẩn hương vị Hà Nội ngay giữa lòng Đà Lạt!
Hà Nội vốn là Thủ đô ngàn năm văn hiến, và cũng là thủ đô trong trái tim các tín đồ ẩm thực. Với khí hậu bốn mùa rõ rệt, các loại rau, hoa cũng trở nên khác biệt so với các miền khác. Bởi vậy, món ăn ở đây mang một hương vị riêng tinh tế đến đến mức ngay cả cọng rau, nước chấm hay đơn giản là mùi hương cũng làm cho bạn phải “vấn vương”.
- Nếu bạn chưa từng thử quả thật là một đáng tiếc của cuộc đời? Còn đang băng khoăn làm sao để thử? Đừng lo lắng: ngay giữa lòng trung tâm thành phố Đà Lạt có một nơi tìm được hương vị “Chuẩn“ từ cọng rau đến nước chấm và tất nhiên.
là do người từ Hà Nội vào chế biến. Còn chừng chờ gì nữa đến “Sakura Homestay”để nếm thử nào?
Tọa lạc tại số 6A Hoàng Văn Thụ , quán Sakura Homestay mang đến những món ăn phương bắc “chuẩn” vị như:
---Theo chủ quán cho biết, món bún đậu mắm tôm quan trọng nhất là mắm tôm và giò, chả cốm kèm theo. Bởi các hương vị phải kết hợp hài hòa mới tạo nên một món ăn ngon. Vốn là người sành ăn, lại là các nhà báo tại Hà Nội, chủ quán đặt mua mắm tôm chuẩn nhất Vịnh Bắc bộ từ nhà cung cấp Boong Hằng chợ Hàng Bè.
Giá thành một chén mắm tôm rất cao, gấp ba bốn nơi khác, nhưng bù lại, chất lượng tuyệt đỉnh: sánh mà không sạn, thơm lừng mà không tanh, màu sắc tươi sáng, sạch sẽ. Chả cốm được thỉnh từ hàng giò chả lừng danh Quốc Hương số 9
Hàng Bông. Cách ngày một lần, giò chả Quốc Hương kèm theo rau thơm Láng lên máy bay, về với Đà Lạt. Bên cạnh đó cách bài trí luôn làm cho các “Thánh checkin’ phải hài lòng.
---Bún nem rán, chả nướng Hà Nội
Nếu món này được gọi là “chuẩn“ thì phải đảm bao những yếu tố sau: Chả nem phải thật giòn, từng lá nem cũng được lựa cẩn thận từ chợ Hôm - Đức Viên mang vào, lúc rán bảo đảm cái nem chín đều từ trong ngoài. Nhân nem dứt khoát
không thể thiếu tôm tươi, làm miếng nem ngọt thanh, thơm đặc trưng.
---Cái chả nướng vừa ngọt vừa mềm, vàng ươm đúng chuẩn, không cháy. Nước mắm chua chua ngọt ngọt được pha theo công thức chuẩn; Dưa góp giòn, ngấm gia vị và quan
trọng không kém là rau thơm phải phải là rau thơm Láng Hà Nội. Tất cả hòa quyện với nhau và duy nhất ở Sakura mới có.

BẬT MÍ LÀ : SAKURA BÁN HÀNG XUYÊN TẾT NHÉ
Giá thành cực vừa túi tiền , còn ngại gì mà không đến với bọn mình