Đà Lạt Tuyển dụng đầu bếp chế biến các món Âu

Chức danh Bếp Trưởng Bếp Âu
Địa điểm Triệu Việt Vương, Đà Lạt
Lương Thỏa thuận
Lĩnh vực Nhà Hàng Chuyên Món Âu
Cấp bậc Quản lý
Kinh nghiệm 2-7 năm
Thời gian Toàn thời gian

Mô tả

- Hỗ trợ định hướng mục tiêu ra sản phẩm mới qua việc phân tích nhu cầu khách hàng, thị trường
- Hợp tác với P. Thu Mua trong việc xác định nguyên liệu & công cụ, dụng cụ
- Chuẩn hóa công thức, cách sơ chế và chế biến thực phẩm.
- Phối hợp Kế Toán trong việc xác định giá vốn nguyên vật liệu
- Phối hợp và giám sát công việc của toàn bộ nhân viên bếp và việc chế biến thực phẩm
- Đào tạo kỹ năng chuyên môn cho nhân viên và phát triển nhân viên bếp.

Kinh nghiệm/Kỹ năng chi tiết

- Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc tại các chuỗi nhà hàng
- Có khả năng tổ chức & điều hành hoạt động bếp.
- Có kinh nghiệm nghiên cứu & sáng tạo ra các món ăn mới phù hợp với chuỗi nhà hàng.

Nộp hồ sơ về mail dungdh@nyfarm.com.vn hoặc chỉ cần điền thông tin vào mẫu sau: https://goo.gl/SFL5om
Hộ trợ thông tin thêm (call trong giờ hành chính) 0868 872 877