Đà Lạt Tuyển gấp: THƯ KÝ BẾP

*) Mô tả công việc:
- Quản lý, sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên, theo dõi chấm công, giờ giấc, tác phong làm việc của toàn bộ nhân viên bếp,
- Kiểm tra thực phẩm hàng ngày và đề xuất nhập thực phẩm mới;
- Nhận và lưu thực phẩm vào kho đúng quy trình;
- Kiểm tra điều kiện và sắp xếp các tủ lưu thực phẩm, báo các mặt hàng hết và sắp hết, kiểm kê cuối tháng..
- Lên định lượng thực phẩm của các thực đơn tiệc, đề xuất nhập hàng thực phẩm khi có tiệc;
- Cập nhật thông tin từ các bộ phận để triển khai kịp thời;
- Thiết lập quy trình làm việc của bộ phận bếp cho thuận lợi;
- Các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
*) Yêu cầu:
- Hiểu biết về kiến thức an toàn thực phẩm;
- Có kiến kiến thức lưu trữ và bảo quản thực phẩm;
- Thành thạo nghiệp vụ văn phòng wodr, exel..
- Nhạy bén, trí nhớ tốt, có tính độc lập, bảo mật thông tin..
- Khả năng đáp ứng công việc tốt: Chấp nhận làm ngoài giờ khi có yêu cầu từ các cấp quản lý, chịu được áp lực công việc.
--> Ưu tiên nhân viên đã từng làm việc trong ngành du lịch.
*) Chế độ:
- Lương khởi điểm: 5.000.000đ
- 1 tháng off 4 ngày
- Có 1 suất ăn trong ca làm việc
- Du lịch hàng năm.
- Thưởng lương tháng 13, 14 (tùy theo tình hình kinh doanh)
Được đóng BHXH và các chế độ phúc lợi theo quy định của nhà nước.
---> Nhận HS phỏng vấn trực tiếp tại phòng Nhân sự - Khách sạn Das_Bavico - số 03 Lê Thị Hồng Gấm, phường 1, Đà Lạt; Hoặc gửi CV theo địa chỉ email: hr@dasbavicohoteldalat.com
-----> Điện thoại LH: 0913 603 687 - Bộ phận Nhân sự; Phỏng vấn sớm đạt đi làm ngay.