Đà Lạt vi vu Đà Nẵng

Du lịch Đà Nẵng khám phá những món ẩm thực tuyệt ngon cùng với chúng tôi khám phá những địa chỉ ăn ngon nhất nhì ở đô thị của những cây cầu này.

MÌ QUẢNG

1. Mỳ Quảng Bà Vị : 916 Ngô Quyền, An Hải Tây, Sơn Trà.
2. Mỳ Quảng Bà Mua : 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu
3. Mỳ Quảng Ếch - Bếp Trang : 26, 24 Lê Hồng Phong, Hải Châu
4. Mỳ Quảng Bà Lữ : 32 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu

​

​

Mì Quảng không giống như phở Hà Nội, cũng chẳng giống bún Huế mà có vị đậm đà của nước dùng (nước lèo), lẫn mùi thơm của hành ngò cùng vị vừa bùi vừa béo của đậu phộng…mà nó được làm sánh hơn mang đậm hương vị của miền trung.



nước dùng của món này được nấu từ xương lợn, thịt gà, tôm, cá lóc... hoặc có thể là những ẩm thực Đà Nẵng đặc biệt. nước dùng phải sánh và bạn đừng kinh ngạc khi không thấy nước như các món mì khác. Nước dùng của mì Quảng rất ít chỉ đủ thấm và quyện vào từng sợi mì và làm mềm những món rau ăn kèm, đó là đề nghị của người sành ăn mì Quảng. Bởi ở du lịch Đà Nẵng các loại rau sống thường rât ngon.