Giò chay làm từ gì mà ngon thế? Đó là câu hỏi của rất nhiều người sau khi thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Tuy nguyên liệu chính của món giò chay là váng đậu, vẫn có nhiều công thức chế biến khác như cách làm giò chay từ đậu xanh hoặc như cách làm giò chay từ mì căn.
Cho váng đậu vào ngâm...