vịt hun khói

vịt hun khói là một món ăn tinh túy của ẩm thực Tứ Xuyên được chế biến bằng cách hun khói nóng làm vịt chín từ từ trên nhiệt độ thấp với 6,5 tiếng. Thời gian vừa đủ làm vịt chín & thơm mùi thảo mộc. Đặc biệt, màu sắc đỏ đậm của lớp da là màu tự nhiên, hình thành trong quá trình hun khói. Lớp...