quang cao chua co khach dat

Toàn Quốc Du lịch Đà Lạt - Giá cực sốc

Thảo luận trong 'ĐỊA ĐIỂM VUI CHƠI GIẢI TRÍ ĐÀ LẠT' bắt đầu bởi fantom, 26/9/11.

Tags: Add Tags

Chia sẻ trang này

Cho thuê xe tự lái, hợp đồng du lịch, cưới hỏi - 0944 25 0000 xem chi tiết
  1. dothiman

    dothiman Thành Viên Vi Phạm

    Tham gia ngày:
    3/10/11
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    0
    Những điều cần biết về Du Lịch Múi Né

    Những điều cần biết Du lich Mui Ne
    Chuyến đi hoàn toàn ngẫu hứng, y như những gì trong web Du lịch, GO! đã có: Tôi xem thời tiết thấy sẽ đẹp trong vài ngày, việc nhà thu xếp ổn, phone hỏi xe: có chổ tốt, theo giờ mình muốn, hỏi phòng trọ cũng có luôn!
    Vậy là bà xã lục tục xếp túi, ba lô rồi 5 giờ sau: Lên đường!

    Lần du lịch này cho tôi biết bao nhiêu kinh nghiệm xương máu, chắc chắn rằng các chuyến sau sẽ hoàn hảo hơn nhiều các bạn à > Đi một ngày học một sàng khôn quả là không sai tý nào.
    Phương tiện đi Du lich Mui Ne:

    Không chỉ riêng Mũi Né, Hòn Rơm mà bài này có giá trị nếu bạn đi tới Nha Trang luôn.
    Xe thì nhiều lắm, tại trung tâm thành phố: Bạn tới khu Phạm Ngũ Lão (Phố tây ba lô) có các xe Open bus
    [​IMG]

    Tôi không ghi giờ giấc khởi hành vì thật tế hiện nay: các xe tăng chuyến theo mùa - Trong dịp hè, cuối tuần hay ngày lễ sẽ có thêm nhiều chuyến tăng cường vào các giờ giấc khác nhau. Để biết và đặt chổ, bạn chỉ cần phone cho họ một nhát là xong ngay. Giá đổ đồng TP HCM - Mũi Né - Hòn Rơm hiện nay là 90 ngàn/người/một lượt.
    Lưu ý khi đi Du lich Mui Ne:
    - Nhiều hãng xe không chỉ tới Mũi Né, Hòn Rơm mà còn chạy thẳng tới Nha Trang. Hi, coi chừng ngủ quên trên xe sẽ tới bến cuối luôn đó nghen!
    - Nếu bạn đi các chuyến đêm, tới Mũi Né vào lúc.. 1 giờ đêm thì có 2 phương án (nếu nhà trọ, nhà nghỉ xa):
    Vì giờ này ngoài đường không một bóng người ngoài các ông xe ôm - Gan một tý thì bạn trả giá và họ chở đến nơi mình muốn. Thật ra cũng không cần quá e ngại: tác giả từng tới 1 giờ đêm, bước ít bước để bỏ bớt "đuôi" xe ôm rồi đi xế ôm từ chợ tới Gành Mũi Né với giá 10 ngàn, chở 3.
    Nếu "sợ ma": bạn kêu tài xế cho xuống ngay các văn phòng của xe Open bus bạn đã đi, nơi này có người (nhân viên) và ghế ngồi để bạn chờ... sáng.
    - Xe Tâm Hạnh hơi cũ, nếu là tôi thì tôi không đặt TH vào diện chọn lựa đầu tiên.
    - Đa số các xe nêu trên đều có thể dừng bất kỳ chổ này (trên tuyến) để bạn xuống. Việc này giúp bạn không phải đi bộ quá nhiều hay tốn tiền xe ôm để tới nhà nghỉ, KS. Bạn hãy nói trước với lơ xe hay tài xế - Có thể họ sẽ hỏi trước khi bạn hỏi đấy: tốt cho khách cũng để nâng cao chất lượng cạnh tranh mà.
    - Loại xe có giường nằm, WC... khá tiện lợi: xe ít ghé các điểm nghỉ hơn vì khách không cần xuống giải quyết "bầu tâm sự" nên bạn uống nước thoải mái. Giường có thể kéo lên hạ xuống, nếu đi đường dài thì tuyệt vời.



    Phương tiện về :
    Y như list ở trên có ghi bến và ĐT của nhà xe tại Mũi Né, Hòn Rơm, bạn hãy phone trước cho nhà xe khi muốn về.
    Tại Hòn Rơm, Nhà thờ Tin Lành Mũi Né (góc đường Huỳnh Tấn Phát - Huỳnh Thúc Kháng) hay khu Hàm Tiến: thậm chí bạn có thể chờ, lựa và... ngoắc xe dù không đặt vé trước, nếu còn chổ: họ sẽ đón bạn ngay. Nguyên do vì khách có thể xuống các trạm trước nên trống chổ. Tôi từng lên xe Phương Nam tại ngay nhà thờ Tin Lành (chổ này có quán ăn - nhà chờ của Tâm Hạnh) về thành phố HCM. Xe giường nằm, toilet sạch sẽ với giá 90 ngàn, phẻ! Tới Sài gòn còn đề nghị họ cho xuống ngay bến xe buýt tại Hàm Nghi nữa chứ, khỏi phải đi bộ xa.

    Phương tiện đi lại khi Du lich Mui Ne
    - Xe nhà: Với một số nhà xe (ví dụ như Tâm Hạnh), bạn có thể gởi theo xe gắn máy. Họ sẽ để nó trong hầm xe nếu còn chổ, cước cũng không cao. Đây là phương tiện tuyệt với để bạn "quần nát" cả Bình Thuận đấy.

    - Xe buýt: Mũi Né có xe buýt Suối Cát chạy từ Phan Thiết tới khu Hàm Tiến (Nguyễn Đình Chiểu) - Mũi Né (Huỳnh Thúc Kháng - Hồ Xuân Hương - Tinh lộ 706) tới tận Hòn Rơm. Giá vé từ 4 đến 7 ngàn (nếu từ Phan Thiết).
    Xe buýt dừng theo bến, bến có bảng, có những vạch vôi màu vàng nằm chéo trên đường. Nếu bạn đang trên đường 706 mới mở chạy theo ven biển: bạn có thể ngoắc để họ dừng đón bạn; còn trong nội ô thì không bao giờ xe buýt dừng bậy đâu.

    - Xe ôm: Tùy xa gần, với lộ trình gần, chở 2 thì có thể tương đương hay nhỉnh hơn một tý so với xe buýt; đường xa thì xe buýt rẻ hơn. Bạn cứ ngã giá thoải mái, không sao cả.

    - Lô ca chân: Đi bộ cũng là một cái thú đấy, nó giúp bạn thấy rõ hơn, thâm nhập sâu hơn vào cảnh quan, cuộc sống chung quanh bạn. Tuy nhiên bạn cần biết lộ trình mình đi sẽ dài bao nhiêu để lượng sức:
    # Nếu tính từ TT Tắm bùn khoáng khu Hàm Tiến đến Nhà thờ Tin Lành là 8.5Km, đến chợ thêm 200m nữa.
    # Từ chợ tới Suối Hồng là 2.2 Km, tới đồi Cát thêm 100m nữa.
    # Từ Gành Mũi Né tới đồi Cát là 2.8 Km, tới Hòn Rơm thêm 3.5Km.
    # Từ Gành tới bùng binh bưu điện là 1.4Km, tới chợ thêm 300m nữa.
    Nói chung: nếu trời mát, thích đi bộ thì đi tới đâu cũng đến cả. Bạn chỉ cần mang giày dép nhẹ, nước uống là cứ thẳng tiến thôi.
    [​IMG]

    - Thuê xe: So với các nơi khác (ví dụ như Nha Trang, Đà Lạt) thì dịch vụ thuê xe này tại Mũi Né không phổ biến bằng. Tuy nhiên bạn vẫn có thể thuê xe gắn máy tại khu Hàm Tiến, Hòn Rơm. Giá không cao (khoảng 150ngàn/ngày), thế giấy tờ cá nhân - bạn hỏi ngay tại điểm trú ngụ.

    Ở đâu: Vì đây là dạng du lịch bụi, tự túc nên tôi không đề cập tới các resort, khách sạn mắc tiền. Trong thực tế hiện tại thì các bạn có thể kiếm cho mình phòng trọ, nhà nghỉ với các tiện nghi như toilet trong phòng, quạt, truyền hình cáp với giá chỉ từ 150 - 250ngàn/ngày. Thấp hơn nữa là lều: giá thuê ngày chỉ 70 đến 80 ngàn với toilet chung (khá sạch sẽ), tắm nước nghọt miễn phí ở khu vực Hòn Rơm.
    Hòn Rơm là khu vực tập trung các bạn trẻ, gia đình đông vui và là nơi ình xèo nhất kể cả ăn uống nhưng với người thích yên tĩnh thì nơi này xô bồ.

    Tại ngay khu cao cấp Hàm Tiến cũng thế: song song với đường Nguyễn Đình Chiểu ven biển là các resort - khách sạn cao cấp nhưng nếu tinh ý bạn cũng tìm thấy các nhà nghỉ với giá chỉ 200 ngàn/ngày. Khu vực này có nhiều khách nước ngoài, nếu bạn thích luyện thêm ngoại ngữ thì bạn có thể thuê phòng ở đây -

    Nếu muốn giá rẻ hơn nữa: bạn tìm những phòng nghỉ đối điện bên kia đường > phía không có mặt tiền biển có những phòng chỉ 100 ngàn, tiện nghi vẫn đủ; chỉ có ra biển xa hơn một tý vì phải băng qua đường. Không hề gì, tour bụi mà bạn, rẻ vẫn phẻ hơn. À, ở diện này cần hỏi trước chủ phòng trọ để biết đường xuống biển gần nhất nhé: thường thì ta sẽ "tắm ké", "tắm lụi" (nếu không muốn mua vé) biển của các các KS phía biển nếu nằm xa các đường dân sinh ra bãi.
    Hi, tác giả đã từng tỉnh như Ăng lê xuống biển qua cổng một resort cao cấp. Thật ra thì biển là của chung chứ chả riêng ai cả, họ thuê đất kinh doanh ven biển chứ có thuê bờ biển bao giờ?

    Với các đôi tình nhân hay những người thích yên tĩnh thì Gành mũi Né là điểm đến. Khu này vắng khách du lịch, ít nhà nghỉ, không khách sạn (Siva resort làm chưa xong). Phòng 2 người tại Gành có giá 250 ngàn/ngày mùa cao điểm (toilet nơi này cáu bẩn lắm nghen) - Phòng máy lạnh 350ngàn, sạch sẽ hơn vì xây sau - Cạnh đó có nhà nghỉ thuộc khu du lịch Thiên Hà - Thiên Thảo rộng lớn nhưng ít khách, vắng như chùa bà đanh, giá có thể rẻ hơn. Khu vực này không có dịch vụ cho thuê lều ngoại trừ bạn có lều riêng.
    Riêng tại khu vực Hòn Rơm 2 (từ khu hòn Rơm chạy tới thêm 2Km nữa) trước kia nhiều nơi xây dựng dỡ dang thì nay đã khá hoàn chỉnh với các resort, nhà nghỉ, khu dã ngoại cùng biển rất sạch, bạn thử một lần đến xem!

    Ăn gì: Ăn thì đương nhiên trong chợ Mũi Né là rẻ và phong phú nhất, giá 10 đến 15 ngàn/ tô, dĩa. Đoạn đường Hồ Xuân Hương có nhiều hàng bình dân bán cho dân địa phương thức ăn sáng với giá như trên với nhiều món như cơm sườn, mì Quảng, phở, hủ tiếu, bánh xèo mini (2 ngàn/cái)... à, đoạn này thường bán cho người dân địa phương - dân Mũi Né thích vị ngọt, nếu bạn không quen sẽ thấy các món mặn đều giống như... chè đó nghen!
    Tại bùng binh bưu điện, góc đường HXH - Huỳnh Thúc Kháng có khu ăn đêm bán đủ thứ từ phở, gỏi cuốn, hột vịt lộn (5 ngàn/trứng - tặng thêm đồ chua, tỏi ngâm), mì, kem, sinh tố... với giá bình dân. Có quán cà phê Sương uống một ly cà phê đá giá 6 ngàn, hương vị tuyệt vời nhớ mãi - trà đá tráng miệng nơi này cũng thơm nồng khó quên.

    Ăn chơi ăn vặt ngay bờ biển thì nhiều lắm tại hòn rơm. Khu này cho dù bạn không có thuê phòng ốc gì tại đó nhưng cứ điềm nhiên bước qua các cổng nhà nghỉ, KS... để xuống bãi. Ghế đá, ghế bố miễn phí ngồi ngắm biển nhưng thức ăn, bia bọt thì cao hơn cái chợ "bình dân" trên bãi cát.
    Chợ này kéo dài hàng trăm thước trên bãi biển, bán hà rầm từ đồ giải khát, cà phê... đến các loại bún, mì, mực, ghẹ, sò Điệp. Món ăn nước thì phổ biến nhất là bún riêu miệt Bình Thuận. Món này không có mảng riêu cua như ở thành phố mà được thay thế bằng các loại chả cá, giò heo. Nếu khéo chọn lựa chổ: bạn sẽ được thưởng thức một tô chất lượng chỉ với giá 15 ngàn, thậm chí 10 ngàn cũng khá ngon.
    Chơi ở đâu khi đi Du lich Mui Ne:
    Không kể các bãi biển thì các nơi sau bạn nên đến:

    Suối Hồng - Nằm ngay góc đường tỉnh lộ 706B, đường 706, mé biển; đối diện bên kia là đồi cát. Nơi này bạn sẽ thích và tiếc vì một khung cảnh thiên nhiên tuyệt vời được tạo hóa ban tặng để cho con người... phá hủy!

    Suối Hồng là một con suối thiên nhiên trong rừng phi lao, rừng dương dày đặc với dòng nước trong trong đôi khi nhuộm màu đỏ của đất chảy quanh năm ra biển (dĩ nhiên là mùa kiệt thì ít nước, nó chỉ còn một lạch nhỏ), ven bờ suối là những nhũ sa, đá cát bị thiên nhiên xói mòn tạo nên vô vàn các rãnh nhỏ từ trên xuống dưới. Nhũ sa có màu đẹp khó tả được, đỏ đỏ cam cam y như màu đất tại nơi ấy.
    Đáng tiếc là do không được quản lý tốt, suối Hồng đang bị tàn phá do dân địa phương lẫn du khách. Nhiều nhũ sa bị khắc tên, đạp đổ (đá cát mềm mà), rác vương vãi nhìn tiếc đứt cả ruột.
    Một kiệt tác thiên nhiên, nó vẫn đẹp nhưng chữ "đẹp" này sẽ mất hẳn trong một thời gian ngắn nếu suối Hồng vẫn còn bị Bình Thuận bỏ bê như bây giờ.
    Đồi cát - Còn có tên gọi là "Đồi cát bay", nơi này nằm ngay bên trái tỉnh lộ 706 đối diện biển. Đồi cát trải dài nhiều cây số với màu cát đỏ cam, luôn thay đổi thiên hình vạn trạng. Tuần này bạn leo lên và thấy chổ này là đồi cao nhất nhưng chỉ một tuần sau thì nơi khác sẽ là đỉnh cao nhất đấy.
    Dưới thấp tĩnh lặng nhưng gió rất mạnh khi bạn lên cao. Tại các điểm cao nhất: gió vi vút bên tai, vạt áo hay dây đeo túi xách của bạn run giật phành phạch; gió cuốn cát bay lửng lơ trên đồi như một màn sương mỏng, quất vào bắp chuối rát cả chân luôn đấy.
    Thích trượt thì thuê miếng nhựa của các em nhỏ giá 2 ngàn. Các em này được một số mạnh thường quân dạy tiếng Anh nên có thể giao tiếp với khách nước ngoài thuận tiện.
    Đồi cát này cũng chính là nơi nhiều bức ảnh đoạt giả thưởng lớn ra đời, còn gì tuyệt vời hơn với phông nền một sa mạc cát hoang sơ không vết chân.
    À, bạn đừng nghĩ là nơi đây khô cằn như sa mạc nhé, phía dưới có nhiều nước đấy; nước này cung cấp cho dòng suối Hồng bên kia đường. Nếu không tin: bạn cứ dùng tay cào thử - qua lớp cát mịn và khô trên mặt thì phía dưới là lớp cát ẩm, ẩm nước ngọt chứ không phải nước mặn đâu vì nước không gây rít tay. Có lẽ độ ầm này có được do cát tích tụ từ không khí mát lạnh trong đêm.
    Thời gian thích hợp nhất để thăm đồi cát là giấc sáng sớm hay chiều tà, cảnh bình minh hay hoàng hôn trên ấy đẹp vô cùng.

    Ghềnh đá Mũi Né - Nơi nhiều mũi đá chồm ra biển đối chọi với sóng biển ì ầm ngày đêm, cảnh vật đẹp và hùng vĩ. Xen kẽ giữa bãi đá dài hơn cây số là một bãi cát nhỏ nhưng bạn không nên tắm vì sóng lớn, có đá ngầm. Phía trên đỉnh là miếu Bà Vàng của dân địa phương, ngút tầm mắt cuối bãi là Lăng ông Thạch Long thoáng mát, cảnh vật nên thơ. Ghềnh đá Mũi Né cũng là nơi câu cá Nhồng, cá Đuối vào ban đêm.

    Để ra nơi này, bạn có thể men theo đường bộ qua những lối mòn nhưng sẽ qua khu nghĩa trang đó nghen. Dễ nhất là bạn đi theo bãi biển tại Gành rồi theo lối mòn đi lên, bạn nhớ tránh mang giày dép trơn vì đá sắc cạnh và cứng lắm đấy. Lối mòn qua một ít mộ nhưng tại đây đã được địa phương bốc đi hết rồi - mà việc gì phải ngại nhỉ, sống chết gì cũng là con người mà thôi.
    Bàu Trắng - Bàu Sen là hai hồ nước ngọt thiên nhiên cách Hòn Rơm khoảng 18Km, cách TP Phan Thiết 65Km. Hồ nằm giữa mấy đồi cát trắng mênh mông mịn màng, quanh năm soi mình dưới ánh nắng. Để đến nơi này, bạn phải có xe gắn máy hay đi xe ôm.

    Bàu Trắng hay còn gọi là Bàu Ông giáp phía tây bắc là động cát, phía tây nam là chân rừng, lòng hồ có nơi sâu nhất tới 19m, cạn dần mé bờ. Vào mùa hè hoa sen ven hồ nở rộ trên một vùng rộng lớn tô điểm thêm cho đồi cát trắng những sắc màu rực rỡ.

    Đón bình minh cùng đồi cát đang là một loại hình du lịch rất độc đáo ở đây. Khoảng 4 giờ sáng, trên đồi Trinh Nữ, ban mai ánh nên đồi cát trắng những tia nắng vàng rực rỡ tạo ra một vẻ đẹp không gian huyền ảo. Đến Bàu Trắng không chỉ chiêm ngưỡng những tia nắng ban mai, cảm thụ không gian tĩnh lặng buổi sớm, mà còn cùng con thuyền nhỏ dạo chơi trên mặt hồ, hái sen, câu cá và cảm nhận nét thơ mộng của hồ nước mênh mông giữa vùng cát trắng.
    Bàu Sen - Còn gọi là Bàu Bà rộng mênh mông như biển hồ, mặt nước xanh thẳm trải dài 3km, nơi rộng nhất 500m, độ sâu trung bình 5m, diện tích khoảng 70ha, được bao bọc bởi những động cát. Ðộng cát ở đây đẹp và thuần khiết với một màu trắng tinh anh, mịn màng. Hệ sinh vật ở Bàu Sen khá phong phú, có nhiều loại cá nước ngọt. Trong hồ hiện nay còn có loại cá trắm cỏ nặng đến 30kg. Hoa Sen ở đây mọc tự nhiên rất nhiều. Phía bờ Bắc hồ có khu rừng dương mát rượi.

    Nguồn nưóc mát quanh năm của hai hồ đã làm dịu đi cái không khí nóng bỏng vùng đồi cát mênh mông, không chỉ là nơi cung cấp nguồn nước ngọt quý giá mà còn là thắng cảnh đẹp của Phan Thiết.

    Tháp Chàm - Pôshanư là một nhóm di tích đền tháp Chăm quý giá còn sót lại của Vương Quốc Chăm Pa xưa, nằm trên đồi Bà Nài, thuộc phường Phú Hải, cách trung tâm thành phố Phan Thiết 7 km về phía Đông Bắc.

    Nhóm tháp này có phong cách kiến trúc Hòa Lai - một trong những phong cách nghệ thuật cổ của Vương quốc Chămpa. Tuy chỉ có kích thước vừa và nhỏ, nhưng nó chắt lọc được những tinh hoa kỹ thuật kiến trúc và nghệ thuật trang trí của người Chăm tạo nên vẻ uy nghiêm và kỳ bí. Nhóm đền tháp Pôshanư là một trong những cụm tháp Chàm còn tương đối nguyên vẹn. Lầu Ông Hoàng, một di tích tham quan khá nổi tiếng cũng nằm tại đây.

    Để tới đây từ hòn Rơm, Mũi Né, Hàm Tiến - bạn đón xe buýt suối Cát với giá vé từ 4 đến 7 ngàn (tùy điểm lên xe). Nhớ nói bác tài cho xuống tháp Chàm rồi bạn đi bộ vào, chỉ vài ba trăm mét thôi. Du lich Mui Ne
    Quái vật miệt biển:
    Con bù mắt (hay mù mắt) thì miệt biển nào cũng có nhưng tháng 6, 7 dương lịch có nhiều. Muỗi tại Mũi Né cũng nhiều nhưng vết cắn so với mù mắt chả bỏ bèn gì. Con vật nhỏ xíu bằng đầu kim này có màu đen, đuôi trắng bay quanh mé biển. Nó âm thầm chích, bạn chỉ thấy nhói một cái rồi thôi nhưng vài giờ sau: những vết cắn sưng phù, bầm tím, bọng nước và ngứa rân trời! Hậu quả này sẽ kéo dài với bạn đến cả tuần đấy, một số trường hợp nó còn để lại sẹo nhớ đời. Mà đâu phải một con: có bạn bị mấy mấy chục vết điếng cả người, chân tay lốm đốm thấy ghê!
    Tránh Mù Mắt thì không có phương cách gì ngoài cách hoạt động tay chân liên tục khi ở bãi biển. Lá Nha Đam nếu có: bạn vò lấy nước xức vào vết chích sẽ giảm ngứa.

    Muỗi có thể tránh dễ dàng bằng chai thoa Soffell, nhang muỗi thì không si nhê với bọn này. Tuy nhiên muỗi ở Mũi Né chích ngứa trong một hai giờ thôi, không làm độc.

    Sứa có nhiều trong tháng 5 ~ 6 âm lịch do đúng hướng gió biển dạt vào, các tháng khác hiếm gặp. Sứa Mũi Né to bằng cái dĩa lớn, trắng đục, ít tua. Trị vết sứa cắn bằng giấm ăn hay vò lá cây muống biển (cây này hay mọc dại trên bờ biển, lá dày, tròn, có hoa màu xanh tím) chà nhẹ nên vết cắn.
    Tháng 8 âm lịch thì có "Bóng nước" nhưng loài vật này (tròn như viên chocolat m&m, trong suốt, vỏ bọc vàng đậm) không gây hại gì ngoại trừ cho ta cảm giác như nước bẩn.

    Bạn sẽ ít gặp các loại quái vật trên nếu tắm ở Hòn Rơm. Khu này đông người, ít gì cũng chia sẻ hết hà. Gành Mũi Né thì nhiều lắm chắc do người dân phơi cá, rừng Dương nhiều trong khi người lại vắng nên chắc chắn bạn sẽ được chúng ưu tiên chiếu cố vào mùa rộ.
     
  2. dothiman

    dothiman Thành Viên Vi Phạm

    Tham gia ngày:
    3/10/11
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    0
    Những điều cần biết về Du Lịch Phú Quốc

    Những điều cần biết về Du lich Phu Quoc

    Mùa khô của phú quốc từ tháng 10 đến tháng 3 là mùa đẹp nhất, tuy nhiên vì mùa này là mùa cao điểm nên giá khách sạn, khu resort đều tăng. Bạn nên đặt phòng trước ít nhất một tháng để đảm bảo có phòng. Việc đặt trước vé máy bay cũng hoàn toàn cần thiết.
    Ở đâu?
    Nhìn chung các khách sạn ở phú quốc không nhiêu nên bạn sẽ không mất nhiều công sức để chọn cho mình một khách sạn vừa túi tiền.
    Giá khách sạn ở Phú Quốc như thế nào?
    Các khách sạn 2 sao giao động từ 250.000 VND/đêm đến 500.000 VND/đêm tùy loại phòng và tùy khách sạn. Các khách sạn, khu resort 3 sao thì giá phòng từ 650.000 VND/đêm đến 1.500.000 VND/đêm tùy loại phòng và tùy khách sạn. Nếu bạn có túi tiền rủng rỉnh thì các khách sạn và khu resort 4 sao sẽ là lựa chọn dành cho bạn, giá phòng giao động từ 90 USD/đêm đến 400 USD/đêm. Các khu resort 4 sao được đánh giá cao về chất lương dịch vụ và phòng ốc tiện nghi có thể nói đến như Khu Nghỉ Dưỡng La Veranda, Khu Nghỉ Dưỡng Sasco Blue Lagoon và Khu Nghỉ Dưỡng Làng Cổ Ven Biển (Long Beach Ancient Village) hay Chen La

    Du lich Phu Quoc như thế nào?
    Mùa du lịch hè phú quốc từ tháng 4 đến tháng 9, lượng khách từ khắp mọi nơi đến phú quốc khá đông, đây là mùa du lịch giá rẻ khi bạn đặt tour trọn gói. Có rất nhiều công ty du lịch tổ chức các tour trọn gói phú quốc 3 ngày 2 đêm, 4 ngày 3 đêm, ... Tùy vào túi tiền mà bạn có thể chọn các gói tour với lựa chọn khác nhau về khách sạn 2 sao, 3 sao hay 4 sao. Bạn cũng nên đặt các dịch vụ liên quan trước ít nhất 1 tháng vì mùa này khả năng hết phòng và hết vé máy bay là chuyện bình thường

    Lưu ý khi đặt tour trọn gói:
    Điều bạn nên quan tâm khi đặt tour trọn gói là xem kỹ nội dung chương trình. Không phải nôi dung chương trình bao gồm càng nhiều điểm tham quan là càng thú vị. Thật ra đó chỉ là cỡi ngựa xem hoa. Bạn cũng nên kiểm tra kỹ với nhà tổ chức xem giá tour mà bạn phải trả là tour ghép hay tour riêng nếu như bạn không muốn kỳ nghỉ mát của mình lại bị nhồi nhét như cá mòi. Bạn cũng nên kiểm tra giá trị các bữa ăn bao gồm trong tour trọn gói nếu như bạn không muốn chúng bị cắt xén. Thêm nữa, đến với Phú Quốc là đến với biển - sẽ vô cùng thiếu sót nếu hành trình của bạn không bao gồm chương trình ra khơi, bạn nên chọn chương trình nào dành hẳn 1 ngày cho hoạt đông thú vị này nếu bạn là người yêu thích khám phá thế giới đại dương với lặn ngắm san hô hay câu cá trên biển.

    Bạn nên quan tâm những tour nào khi đến Phú Quốc?
    1. Lặn ngắm san hô:
    Hệ thống sinh thái biển đa dạng thuộc quần đảo An Thới ở phía Nam hay hòn Móng Tay, hòn Đồi Mồi và hòn Thầy Bói phía Bắc đảo Phú Quốc là những nơi lý tưởng để du khách khám phá thế giới đại dương, đặc biệt hơn cả là các dải san hô nơi dây được xếp vào bậc nhất Việt Nam về mức độ phong phú với 17 loại cứng, mềm và hải qùy khác nhau.

    2. Câu cá, khám phá đảo hoang:
    Chiến lợi phẩm là cá câu đươc sẽ được phụ vụ ngay trên tàu. Đây còn là dịp để trải nghiệm cuộc sống cần mẫn của các ngư phủ nơi hải đảo xa xôi.
    Quần đảo An Thới với 12 hòn đảo nhỏ to khác nhau ở phía Nam hay hòn Móng Tay, hòn Đồi Mồi, hòn Thầy Bói ở phía Bắc, giáp Campuchia là những hòn đảo còn giữ nguyên nét hoang sơ với bãi cát trắng sẽ là những nơi lý tưởng cho cắm trại, dã ngoại và khám phá...

    3. Câu mực đêm
    Khi màn đêm buông xuống, toàn đảo Phú Quốc trở nên tĩnh lặng nhưng ở phía xa ngoài khơi cuộc sống của các ngư phủ vẫn hối hả với các ngọn đèn lung linh như một thành phố náo nhiệt.

    Đó chính là lúc để trải nghiệm những giây phút vừa thư giãn vừa thú vị cùng thủy thủ đoàn với hoạt động câu mực đêm. Sẽ không gì bằng khi chính tay bạn câu được những con mực đang săn mồi dưới biển hay vớt được những chú cá kiếm, cá xanh xương đang nổi mình trên mặt biển. Chiến lợi phẩm là mực câu hay cá vốt được sẽ được phục vụ ngay trên tàu.

    4. Khám phá rừng nguyên sinh
    Nếu bạn là người ưa thích mạo hiểm thì đây chính là chọn lựa dành cho bạn.

    Khu bảo tồn sinh thái suối Đá Ngọn nằm dưới hạ nguồn các con suối bắt nguồn từ dãy núi Hàm Ninh, là nơi lý tưởng cho hoạt động dã ngoại, leo núi, khám phá rừng nguyên sinh và tắm suối.

    Không chỉ được đắm mình trong làn nước trong mát, bạn còn có dịp được tận hưởng cảm giác sảng khoái với hồ Jaccuzzi thiên nhiên độc nhất vô nhị của nơi này.

    5. Khám phá Bắc đảo hoang sơ
    Bắc đảo Phú Quốc là vùng đất trù phú với dãy rừng nguyên sinh và hệ động thực vật phong phú cùng vô số những bãi biển đẹp ẩn hiện sau những cánh rừng. Đến với Bắc đảo là đến với thiên nhiên hoang sơ

    Hành trình khám phá Bắc đảo bao gồm:

    Vườn tiêu KhuTượng: Tìm hiểu phương pháp trồng tiêu truyền thống để tạo ra một loại tiêu đặc sản của người dân xứ đảo.Khách có thể mua tiêu tại vườn.

    [​IMG]

    Khu bảo tồn sinh thái Gành Dầu: Tản bộ và khám rừng nguyên sinh.

    Đền thờ Nguyễn Trung Trực: Tìm hiểu chiến tích chống Pháp của vị anh hùng dân tộc trên đất Phú Quốc

    Mũi Gành Dầu: Ngắm hải giới Campuchia và trải ngiệm cuộcsống giản dị của ngư dân địa phương.

    Bãi Dài: Đắm mình cùng biển và cát trắng của bãi biển được BBC bình chòn là 1 trong 10 bãi biển hoang sơ và đẹp nhất thế giới.

    Ra khơi: Đây là khoảnh khắc đáng nhớ nhất của chuyến đi cùng hoạt động câu cá, bơi lặn và khám phá đảo hoang trên vùng biển giáp hải giới Camphuchia.

    Nhà thùng sản xuất nước mắm: Tìm hiểu phương pháp ủ cá truyền thống để tạo ra hương vị đậm đà của nước mắm Phú Quốc nổi tiếng. Khách có thể mua nước mắm tại xưởng.

    6. Khám phá Nam đảo:
    Nam đảo Phú Quốc là vùng đất thấp đan xen rừng cấp hai, là nơi tập trung dân cư của đảo. Các bãi biển đẹp thu hút lòng người như bãi Trường, bãi Sao, bãi Khem, Giếng Ngự được nhắc đến như một nét duyên riêng biệt của đảo Phú Quốc. Du lich Phu Quoc
    Hành trình khám phá Nam đảo bao gồm:
    [​IMG]
    Khu Cội Nguồn: Tìm hiểu về giống chó xoáy Phú Quốc nổi tiếng, tham quan vườn chim đại bàng biển, tham quan ngôi nhà truyền thống Phú Quốc.
    Khu nuôi cấy ngọc trai Nhật Bản: Tìm hiểu quy trình sản xuất ngọc trai, khách có thể mua những viên ngọc trai đươc nuôi cấy tại đảo để lam quà lưu niêm.
    Di Tích Lịch Sử Lao Phú Quốc: Tìm hiểu tội ác chiến tranh của đế quốc Mỹ
    Bãi Sao: Đắm mình cùng làn nước trongmát của biển xanh và cát trắng
    Ra khơi:Tham quan khu làng chài ven biển, mua và thưởng thức món gỏi cá trích đặc sản của ngư dân bãi Khem, câu cá trên tàu tại Mũi Ông Đội và hòn Dăm, tham quan di tích Giếng Ngự (hay còn gọi là Giếng Tiên), tìm hiểu dấu tích vua Gia Long khi trốn chạy quân Tây Sơn, sau đó tự do tắm biển và khám phá nét hoang sơ của bãi cát trắng...
    Suối Tranh: Khám phá sinh thái khu bảo tồn rừng nguyên sinh và tận hưởng làn nước trong mát bắt nguồn từ dãy núi Hàm Ninh (vào mùa mưa). Du lich Phu Quoc
    Hãy đến với Du Lịch Việt bạn sẽ có những ngày nghỉ thú vị
     
  3. dothiman

    dothiman Thành Viên Vi Phạm

    Tham gia ngày:
    3/10/11
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    0
    Những điều cần biết về Du Lịch Đà Lạt

    Những điều cần biết về Du lich Da Lat
    Kính thưa quý khách hân hạnh giới thiệu đến quý khách một số đặc sản của Đà Lạt
    Rượu ở Đà Lạt:
    Không chỉ là một thức uống, rượu vang và rượu cần ở Đà Lạt còn gọi là đặc sản, là cái hồn tinh túy của xứ sở sương mù. Nổi tiếng nhất là thương hiệu vang Đà Lạt. Có mặt từ năm 1999, vang Đà Lạt nhanh chóng trở thành thức uống và món quà được nhiều người ưa chuộng.Du lich Da Lat
    Vang là sản phẩm được lên men từ các loại trái cây đặc trưng của Đà Lạt như: dâu, nho… Qua quá trình chế biến bằng công thức truyền thống và công nghệ hiện đại, rượu vang ra đời với hương vị thơm ngon, đậm đà, mang tính năng bồi bổ sức khỏe, thường xuyên xuất hiện trên các bàn tiệc, bữa ăn gia đình của nhiều người trên khắp cả nước.
    Ngoài rượu vang, Đà Lạt còn có món đặc sản rượu cần của đồng bào dân tộc Tây Nguyên. Hương rượu cần ngon không kém một loại rượu nổi tiếng nào. Bạn sẽ được thưởng thức rượu cần với đồng bào người dân tộc trong những đêm hội cồng chiêng do nhiều công ty du lịch lữ hành ở Đà Lạt tổ chức. Trong không khí giao lưu đầm ấm, trong tiếng cồng chiêng rộn rã, chén rượu cần được mang ra cho mọi người cùng thưởng thức hương vị của phố núi…
    [​IMG]

    Phong phú trái cây Đà Lạt:
    Hồng trái rộ vào mùa thu với các loại: hồng giòn, hồng tàu, hồng khía, hồng trứng… Bơ có vào mùa hè, trái không to như bơ Buôn Mê Thuộc, nhưng dẻovà béo hơn. Đào lông thường có vào cuối xuân, đầu mùa hạ. Trái đào lông khi chưa chín có màu xanh lục, chín có màu phơn phớt hồng, bên ngoài phủ một lớp lông trắng mịn như nhung. Đào lông có vị chua chua, ngòn ngọt. Dâu tây thì thường có vào mùa khô, trái dâu màu đỏ, ở Đà Lạt có 2 loại: dâu tây Pháp màu đỏ nhạt, trái nhỏ nhưng vị ngọt hơn dâu Mỹ - trái to và hơi chua. Khi bạn mua dâu, người bán sẽ bỏ dâu vào hộp cartom có lóp rơm và lá dâu để tránh bị dập nát. Dâu tằm cũng có mùa vụ giống dâu tây, nhưng người ta ít chọn dâu tằm vì ăn không được ngon. Dâu tằm dùng để làm mứt rất ngon. Du lich Da Lat
    Đặc sản mứt miền ôn đới:
    - Du khách cũng có thể mua các loại mứt đặc sản được bán trong khu chợ Đà Lạt để làm quà biếu. Có khá nhiều loại mứt cho bạn tha hồ lựa chọn như: mứt hồng (hay còn gọi là hồng khô), được làm từ trái hồng chín phơi khô, mứt mận, mứt đào, mứt dâu tây, mứt dâu tằm, khoai lang dẻo,…

    Trà ở Lâm Đồng:
    [​IMG]

    - Đến Đà Lạt, còn 1 thứ mà bạn không thể bỏ sót được, đó là trà. Trà Bảo Lộc nổi tiếng thơm ngon từ xưa đến nay. Chỉ riêng trà đã có trên dưới 10 loại, với nhiều cơ sở chế biến. Bạn có thể đến các cơ sở sau để mua, giá cả rất hợp lý, tùy theo từng loại nguyên chất hay có ướp tương. Du lich Da Lat

    Hoa Đà Lạt:

    Được mệnh danh là vương quốc của các loài hoa, Đà Lạt ấp ủ trong mình hương sắc của đất trời rồi ban tặng cho con người. Mỗi loài hoa mang một tiếng nói riêng, hoa cho ngày đầu hò hẹn, hoa thay lời tỏ tình nồng nàn, hoa nói hộ những lời chia xa, hoa dành cho nỗi nhớ nhung da diết... Đà Lạt có hàng trăm, hàng ngàn loài hoa, hoa nào cũng đẹp, cũng mang dáng dấp riêng. Đặc trưng và tiêu biểu nhất là hoa anh đào, mimosa, phượng tím, ngoài ra phải kể đến hoa lan, cẩm tú cầu, dã quỳ,...
    Các loại rau củ quả:
    Không chỉ là vương quốc của các loài hoa, Đà Lạt còn là xứ sở của các loại rau quả. Rau quả ở Đà Lạt có chất lượng cao, không những cung cấp cho các tỉnh trong nước mà còn xuất khẩu sang nước ngoài.
    Rau Đà Lạt có khá nhiều chủng loại như: cải bắp, cải thảo, bó xôi, súp lơ, atisô, cần tây, đậu Hà Lan, cà rốt, khoai tây, su su, cải ngọt...
     
  4. dothiman

    dothiman Thành Viên Vi Phạm

    Tham gia ngày:
    3/10/11
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    0
    Thế nào là Rau An Toàn ?

    1.. Thế nào là rau an toàn (rau sach)?

    Khái niệm rau an toàn (rau sach) được quy định là các chất sau đây chứa trong rau không được vượt quá tiêu chuẩn cho phép:
    1. Dư lượng thuốc hoá học (thuốc sâu, thuốc cỏ) -> Dẫn đến ngộ độc đồng loạt.
    2. Số lượng vi sinh vật và ký sinh trùng -> Gây tiêu chảy và tiêu chảy cấp.
    3. Dư lượng đạm nitrat (NO3) -> Gây ung thư và một số bệnh khó chữa trị khác.
    4. Dư lượng các kim loại nặng (chì, thủy ngân, asêníc, kẽm, đồng...) -> Gây ung thư và một số bệnh khó chữa trị khác.
    • Hai tiêu chuẩn 1 và 2, ta thường hay gặp do việc sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bệnh không hợp lý, hoặc do sử dụng phân người, phân gia súc tươi để bón cho rau.
    • Hai tiêu chuẩn thứ 3 và thứ 4 là tác nhân chính dẫn đến bệnh ung thư, nó không gây tác hại tức thời mà tích luỹ nhiễm độc theo thời gian. Nhưng khi đã phát hiện được thì khó chữa trị. rau sach

    [​IMG]

    2. Quy trình sản xuất rau an toàn (rau sach):
    1. Chọn đất trồng là đất “sạch”:
    • Cách ly với khu vực có chất thải công nghiệp nặng và bệnh viện ít nhất 2km, với chất thải sinh hoạt của thành phố ít nhất 200m.
    • Không được tồn dư hoá chất độc hại.
    2. Nước tưới rau: Nước phải không bị ô nhiễm
    3. Giống: Giống tốt và trồng cây con khoẻ mạnh, không có mầm bệnh.
    4. Phân bón:
    • Tuyệt đối không dùng phân chuồng tươi
    • Tuyệt đối không dùng phân tươi và nước phân chuồng pha loãng tưới cho rau.
    5. Bảo vệ thực vật:
    • Không sử dụng thuốc hoá học BVTV thuộc nhóm độc I và II
    • Kết thúc phun thuốc hoá học trước khi thu hoạch ít nhất 5 đến 10 ngày.
    6. Thu hoạch, đóng gói:
    • Rau được thu hoạch đúng độ chín
    • Rau được rửa kỹ bằng nước sạch, để ráo cho vào bao, túi sạch trước khi mang đi tiêu thụ tại các cửa hàng.
    • Trên bao bì phải có phiếu bảo hành ghi rõ địa chỉ nơi sản xuất nhằm đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.
    [​IMG]

    3. Rau hữu cơ khác với rau an toàn(rau sach) và rau thường như thế nào?

    Tiêu chí Rau thường Rau an toàn (rau sach ) Rau hữu cơ
    Phân bón hóa học Sử dụng không có liều lượng Mức độ cho phép Không sử dụng
    Thuốc trừ sâu Sử dụng không có liều lượng Liều lượng cho phép Không sử dụng
    Chất kích thích sinh trưởng Sử dụng không có liều lượng Được sử dụng có liều lượng Không sử dụng. Rau sinh trưởng chậm tự nhiên.
     
  5. dothiman

    dothiman Thành Viên Vi Phạm

    Tham gia ngày:
    3/10/11
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    0
    Bí quyết rửa rau sạch

    Bí quyết rửa rau sach
    Mỗi loại rau loại có nguy cơ nhiễm bẩn khác nhau nên cũng cần cách làm sạch riêng: Nếu rau ăn lá cần rửa kỹ dưới vòi nước rồi ngâm qua nước muối thì với rau ăn quả lại nên rửa sạch rồi cất vào tủ lạnh khoảng 2 ngày.
    [​IMG]
    Nhiều người nghĩ rửa rau là một công việc đơn giản. Nhưng các chuyên gia về giau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Các tư vấn sau đây sẽ giúp bạn biết cách rửa rau sach, an toàn.
    Những thói quen sai lầm khi rửa rau
    Rửa rau 3 nước là sạch. Theo Tiến sĩ Phan Thanh Tâm, bộ môn Công nghệ thực phẩm - Sau thu hoạch, Viện Công nghệ Sinh học thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội: Nếu nghĩ chỉ cần nhặt rau sạch và rửa qua 3 nước trong chậu là có thể loại bỏ hết tất cả các chất bẩn, vi khuẩn có trong rau quả là hoàn toàn nhầm. Với cách rửa đó khó có thể loại bỏ được tối đa các tạp chất bẩn như đất, rác, ký sinh trùng hay vi sinh vật và các hợp chất hoá học như thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật... mà mắt thường không nhìn thấy.
    Rau gia vị chỉ cần rửa qua. Các loại rau gia vị như hành, thì là hay các loại quả vỏ trơn bóng như cà chua, cà tím, ớt tươi... cũng cần phải rửa sạch như các loại rau khác vì nhiều nơi trồng hành còn bẩn hơn cả rau, họ có thể tưới phân tươi... nên nguy cơ nhiễm ký sinh trùng rất cao.
    Chần qua rau rồi nấu cho an toàn. Thạc sĩ Nguyễn Mỹ Linh, bộ môn Rau và Cây gia vị, Viện Nghiên cứu rau quả Việt Nam cho biết, thói quen rửa và chần qua rau rồi mới nấu nhằm bảo đảm vệ sinh vừa đẹp màu khi ăn là không cần thiết, thậm chí là phí. Cách chần này vừa làm giảm vitamin vừa làm mất các chất giúp phòng ngừa bệnh ung thư có trong rau.
    Cách rửa rau sach
    Theo các chuyên gia, rau ăn được chia làm 4 loại: Lá, quả, củ và hoa. Mỗi loại sẽ có nguy cơ nhiễm bẩn, ô nhiễm nguồn nước khác nhau nên khi rửa cần phân loại để làm sạch.
    Rau ăn lá được xếp vào dạng ô nhiễm nhiều nhất và nguy cơ mang mầm bệnh tả cao do chứa nhiều vi khuẩn E.Coli và Salmonella từ việc tưới phân tươi trực tiếp lên lá. Vì thế, khi mua về, nên nhặt sạch rau, ngâm qua nước và bắt đầu rửa từng lá, cọng dưới vòi xối. Các cành rau nhỏ như rau muống... phải rửa làm nhiều lần, sau đó rửa từng mớ nhỏ bằng nắm tay dưới vòi nước. Cách tốt nhất hiện nay để loại bỏ các khuẩn tả là ngâm qua nước. Một chậu nước khoảng 10 lít chỉ cho lưng thìa cà phê (một thìa nhỏ) muối ngâm trong vòng 5 phút.
    Rau ăn quả thường ít ô nhiễm hơn rau ăn lá bởi quả chủ yếu leo giàn nên khi tưới ít bị dính phân. Nhưng rau ăn quả dễ bị nhiễm thuốc bảo vệ thực vật do thu hoạch quá sớm chưa hết hạn cách li thuốc hay ô nhiễm khi bảo quản. Khi mua về không nên ăn liền theo thói quen vẫn tồn tại của người Việt Nam. Hãy rửa sạch từng quả rồi bọc nilon cho vào tủ lạnh, ăn sau 2 ngày. rau sach
    Với cách này, rau quả vẫn đảm bảo độ tươi ngon, vừa có thời gian để thuốc phân hủy. Các loại rau quả cần ăn ngay nên rửa sạch dưới dòng nước và ngâm nước muối. Tránh ngâm nước muối rồi cho vào tủ lạnh để cách ngày vì quả dễ bị hỏng.

    [​IMG]
    Rau ăn củ nói chung đảm bảo an toàn hơn nên không cần ngâm nước muối hay thuốc tím. Khi chế biến rau củ nên rửa sạch vỏ sau đó gọt và rửa lại lần nữa. Cách này hạn chế các chất bẩn dính ngoài vỏ củ vào phần thịt củ đã gọt.
    Rau ăn hoa được xem là đảm bảo vệ sinh nhất. Hoa thường ở trên cao và rất kỵ với các loại thuốc bảo vệ thực vật hay phân phun trực tiếp vào, rất khó dính bẩn. Khi phun người trồng phải dùng lá đậy mặt hoa nên chế biến chỉ cần rửa hoa sạch dưới vòi nước là đảm bảo an toàn.
     
  6. dothiman

    dothiman Thành Viên Vi Phạm

    Tham gia ngày:
    3/10/11
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    0
    Muốn tìm hiểu rau sạch thì vào đây

    Bí quyết rửa rau sach
    Mỗi loại rau loại có nguy cơ nhiễm bẩn khác nhau nên cũng cần cách làm sạch riêng: Nếu rau ăn lá cần rửa kỹ dưới vòi nước rồi ngâm qua nước muối thì với rau ăn quả lại nên rửa sạch rồi cất vào tủ lạnh khoảng 2 ngày.
    [​IMG]
    Nhiều người nghĩ rửa rau là một công việc đơn giản. Nhưng các chuyên gia về giau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Các tư vấn sau đây sẽ giúp bạn biết cách rửa rau sach, an toàn.
    Những thói quen sai lầm khi rửa rau
    Rửa rau 3 nước là sạch. Theo Tiến sĩ Phan Thanh Tâm, bộ môn Công nghệ thực phẩm - Sau thu hoạch, Viện Công nghệ Sinh học thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội: Nếu nghĩ chỉ cần nhặt rau sạch và rửa qua 3 nước trong chậu là có thể loại bỏ hết tất cả các chất bẩn, vi khuẩn có trong rau quả là hoàn toàn nhầm. Với cách rửa đó khó có thể loại bỏ được tối đa các tạp chất bẩn như đất, rác, ký sinh trùng hay vi sinh vật và các hợp chất hoá học như thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật... mà mắt thường không nhìn thấy.
    Rau gia vị chỉ cần rửa qua. Các loại rau gia vị như hành, thì là hay các loại quả vỏ trơn bóng như cà chua, cà tím, ớt tươi... cũng cần phải rửa sạch như các loại rau khác vì nhiều nơi trồng hành còn bẩn hơn cả rau, họ có thể tưới phân tươi... nên nguy cơ nhiễm ký sinh trùng rất cao.
    Chần qua rau rồi nấu cho an toàn. Thạc sĩ Nguyễn Mỹ Linh, bộ môn Rau và Cây gia vị, Viện Nghiên cứu rau quả Việt Nam cho biết, thói quen rửa và chần qua rau rồi mới nấu nhằm bảo đảm vệ sinh vừa đẹp màu khi ăn là không cần thiết, thậm chí là phí. Cách chần này vừa làm giảm vitamin vừa làm mất các chất giúp phòng ngừa bệnh ung thư có trong rau.
    Cách rửa rau sach
    Theo các chuyên gia, rau ăn được chia làm 4 loại: Lá, quả, củ và hoa. Mỗi loại sẽ có nguy cơ nhiễm bẩn, ô nhiễm nguồn nước khác nhau nên khi rửa cần phân loại để làm sạch.
    Rau ăn lá được xếp vào dạng ô nhiễm nhiều nhất và nguy cơ mang mầm bệnh tả cao do chứa nhiều vi khuẩn E.Coli và Salmonella từ việc tưới phân tươi trực tiếp lên lá. Vì thế, khi mua về, nên nhặt sạch rau, ngâm qua nước và bắt đầu rửa từng lá, cọng dưới vòi xối. Các cành rau nhỏ như rau muống... phải rửa làm nhiều lần, sau đó rửa từng mớ nhỏ bằng nắm tay dưới vòi nước. Cách tốt nhất hiện nay để loại bỏ các khuẩn tả là ngâm qua nước. Một chậu nước khoảng 10 lít chỉ cho lưng thìa cà phê (một thìa nhỏ) muối ngâm trong vòng 5 phút.
    Rau ăn quả thường ít ô nhiễm hơn rau ăn lá bởi quả chủ yếu leo giàn nên khi tưới ít bị dính phân. Nhưng rau ăn quả dễ bị nhiễm thuốc bảo vệ thực vật do thu hoạch quá sớm chưa hết hạn cách li thuốc hay ô nhiễm khi bảo quản. Khi mua về không nên ăn liền theo thói quen vẫn tồn tại của người Việt Nam. Hãy rửa sạch từng quả rồi bọc nilon cho vào tủ lạnh, ăn sau 2 ngày. rau sach
    Với cách này, rau quả vẫn đảm bảo độ tươi ngon, vừa có thời gian để thuốc phân hủy. Các loại rau quả cần ăn ngay nên rửa sạch dưới dòng nước và ngâm nước muối. Tránh ngâm nước muối rồi cho vào tủ lạnh để cách ngày vì quả dễ bị hỏng.

    [​IMG]
    Rau ăn củ nói chung đảm bảo an toàn hơn nên không cần ngâm nước muối hay thuốc tím. Khi chế biến rau củ nên rửa sạch vỏ sau đó gọt và rửa lại lần nữa. Cách này hạn chế các chất bẩn dính ngoài vỏ củ vào phần thịt củ đã gọt.
    Rau ăn hoa được xem là đảm bảo vệ sinh nhất. Hoa thường ở trên cao và rất kỵ với các loại thuốc bảo vệ thực vật hay phân phun trực tiếp vào, rất khó dính bẩn. Khi phun người trồng phải dùng lá đậy mặt hoa nên chế biến chỉ cần rửa hoa sạch dưới vòi nước là đảm bảo an toàn.
     
  7. dothiman

    dothiman Thành Viên Vi Phạm

    Tham gia ngày:
    3/10/11
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    0
    Rau sạch đây

    rau sach THEO TIÊU CHUẨN G.A.P
    1- Thuật ngữ GAP :
    Good Agricultural Practice. Thực hành nông nghiệp tốt
    2- Nguồn gốc GAP :
    Từ năm 1997, là sáng kiến của những nhà bán lẻ Châu Âu (Euro-Retailer Produce Working Group) nhằm giải quyết mối quan hệ bình đẳng và trách nhiệm giữa người sản xuất sản phẩm nông nghiệp và khách hàng của họ. Họ đưa ra khái niệm GAP. rau sach
    3- EUREPGAP :
    Về mặt kỹ thuật, EurepGAP là một tài liệu có tính chất quy chuẩn cho việc chứng nhận giống như ISO trên toàn thế giới (International Standards Organization)
    [​IMG]
    4 - Nguyên tắc sản xuất rau sach theo tiêu chuẩn GAP
    Chọn đất: Đất để trồng rau phải là đất cao, thoát nước tốt, thích hợp với quá trình sinh trưởng, phát triển của rau. Đất có thể chứa một lượng nhỏ kim loại nhưng không được tồn dư hoá chất độc hại...
    2- Nước tưới: Vì trong rau xanh nước chứa trên 90% nên việc tưới nước có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm. Nếu có điều kiện nên sử dụng nước giếng khoan, nhất là đối với các vùng trồng rau xà lách và các loại rau gia vị.
    3- Giống: Chỉ gieo những hạt giống tốt và trồng cây con khoẻ mạnh, không có mầm bệnh. Phải biết rõ lý lịch nơi sản xuất hạt giống. Hạt giống nhập nội phải qua kiểm dịch thực vật. rau sach
    4- Phân bón: Mỗi loại cây có chế độ bón và lượng bón khác nhau. Tuyệt đối không dùng phân tươi và nước phân chuồng pha loãng tưới cho rau.
    Bảo vệ thực vật: Không sử dụng thuốc hoá học BVTV thuộc nhóm độc I và II, khi thật cần thiết có thể sử dụng nhóm III và IV. Nên chọn các loại thuốc có hoạt chất thấp, ít độc hại với ký sinh thiên địch...
    [​IMG]
    5- Thu hoạch, đóng gói: Rau được thu hoạch đúng độ chín, loại bỏ các lá già, héo, quả bị sâu, dị dạng. Rau được rửa kỹ bằng nước sạch, để ráo cho vào bao, túi sạch trước khi mang đi tiêu thụ tại các cửa hàng. Trên bao bì phải có phiếu bảo hành ghi rõ địa chỉ nơi sản xuất nhằm đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.
    6- Chúng tôi cam kết, các sản phẩm rau tươi sạch cao cấp Công ty Ánh Ban Mai được trồng và chế biến theo qui trình sản xuất nông nghiệp tốt, đáp ứng tiêu chuẩn sản phẩm nông nghiệp an toàn của Hiệp hội Các Nhà Bán lẻ Châu Âu (EUREP-GAP).
     
  8. dothiman

    dothiman Thành Viên Vi Phạm

    Tham gia ngày:
    3/10/11
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    0
    Rau An Toàn đây

    1.. Thế nào là rau an toàn (rau sach)?

    Khái niệm rau an toàn (rau sach) được quy định là các chất sau đây chứa trong rau không được vượt quá tiêu chuẩn cho phép:
    1. Dư lượng thuốc hoá học (thuốc sâu, thuốc cỏ) -> Dẫn đến ngộ độc đồng loạt.
    2. Số lượng vi sinh vật và ký sinh trùng -> Gây tiêu chảy và tiêu chảy cấp.
    3. Dư lượng đạm nitrat (NO3) -> Gây ung thư và một số bệnh khó chữa trị khác.
    4. Dư lượng các kim loại nặng (chì, thủy ngân, asêníc, kẽm, đồng...) -> Gây ung thư và một số bệnh khó chữa trị khác.
    • Hai tiêu chuẩn 1 và 2, ta thường hay gặp do việc sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bệnh không hợp lý, hoặc do sử dụng phân người, phân gia súc tươi để bón cho rau.
    • Hai tiêu chuẩn thứ 3 và thứ 4 là tác nhân chính dẫn đến bệnh ung thư, nó không gây tác hại tức thời mà tích luỹ nhiễm độc theo thời gian. Nhưng khi đã phát hiện được thì khó chữa trị. rau sach
    [​IMG]
    2. Quy trình sản xuất rau an toàn (rau sach):
    1. Chọn đất trồng là đất “sạch”:
    • Cách ly với khu vực có chất thải công nghiệp nặng và bệnh viện ít nhất 2km, với chất thải sinh hoạt của thành phố ít nhất 200m.
    • Không được tồn dư hoá chất độc hại.
    2. Nước tưới rau: Nước phải không bị ô nhiễm
    3. Giống: Giống tốt và trồng cây con khoẻ mạnh, không có mầm bệnh.
    4. Phân bón:
    • Tuyệt đối không dùng phân chuồng tươi
    • Tuyệt đối không dùng phân tươi và nước phân chuồng pha loãng tưới cho rau.
    5. Bảo vệ thực vật:
    • Không sử dụng thuốc hoá học BVTV thuộc nhóm độc I và II
    • Kết thúc phun thuốc hoá học trước khi thu hoạch ít nhất 5 đến 10 ngày.
    6. Thu hoạch, đóng gói:
    • Rau được thu hoạch đúng độ chín
    • Rau được rửa kỹ bằng nước sạch, để ráo cho vào bao, túi sạch trước khi mang đi tiêu thụ tại các cửa hàng.
    • Trên bao bì phải có phiếu bảo hành ghi rõ địa chỉ nơi sản xuất nhằm đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.
    [​IMG]

    3. Rau hữu cơ khác với rau an toàn(rau sach) và rau thường như thế nào?

    Tiêu chí Rau thường Rau an toàn (rau sach ) Rau hữu cơ
    Phân bón hóa học Sử dụng không có liều lượng Mức độ cho phép Không sử dụng
    Thuốc trừ sâu Sử dụng không có liều lượng Liều lượng cho phép Không sử dụng
    Chất kích thích sinh trưởng Sử dụng không có liều lượng Được sử dụng có liều lượng Không sử dụng. Rau sinh trưởng chậm tự nhiên.
     
  9. dothiman

    dothiman Thành Viên Vi Phạm

    Tham gia ngày:
    3/10/11
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    0
    Tiêu chuẩn chọn rau sạch

    Tiêu chuẩn chọn rau sach
    Thời gian vừa qua đã có nhiều ý kiến xung quanh vấn đề rau sach trong cả nước. Song để chọn ra tiêu chuẩn chung để nhận biết đâu lá rau sạch chắc hẳn không nhiều người tường tận.
    Hiện nhiều người tiêu dùng mua phải loại rau trồng không bảo đảm vệ sinh do thực tế đang có không ít nông dân ngoại thành chưa thực hiện đúng quy trình sản xuất rau sạch, sử dụng nguồn nước ô nhiễm để tưới rau xanh. rau sach
    [​IMG]
    Các chuyên gia cho rằng, rau sach là loại rau mà ngay từ khâu gieo trồng không bị bón phân đạm, hoặc bón rất ít phân đạm để tránh ô nhiễm muối nitrat, thay vào đó phải bón phân vô cơ như phân chuồng, phân bắc ủ hoai. Muốn tránh ô nhiễm thuốc sâu, phải chọn loại giống cây khỏe chống được nhiều sâu bệnh và chỉ được phun thuốc sâu sinh học, tuyệt đối không phun thuốc sâu hóa học, nhất là trước khi thu hoạch rau, tuyệt đối không được dùng thuốc trừ sâu. Nếu vườn rau xuất hiện sâu bệnh phải dùng côn trùng có ích diệt sâu, hoặc con người phải trực tiếp bắt sâu. Ngoài ra, không tưới rau bằng nước thải của thành phố, vì nước thải công nghiệp và nước thải sinh hoạt có chứa nhiều hóa chất ô nhiễm và vi trùng gây bệnh. rau sach
    [​IMG]
    Đạt được những yêu cầu trên, rau xanh sản xuất ra về cơ bản có thể gọi là rau sạch. Cũng theo các chuyên gia, muốn mua được rau sạch, người tiêu dùng nên tìm đến các cửa hàng bán rau sạch có uy tín trên địa bàn thành phố. rau sach
     
  10. dothiman

    dothiman Thành Viên Vi Phạm

    Tham gia ngày:
    3/10/11
    Bài viết:
    127
    Đã được thích:
    0
    Tìm hiểu về Rau Sạch

    Tiêu chuẩn chọn rau sach
    Thời gian vừa qua đã có nhiều ý kiến xung quanh vấn đề rau sach trong cả nước. Song để chọn ra tiêu chuẩn chung để nhận biết đâu lá rau sạch chắc hẳn không nhiều người tường tận.
    Hiện nhiều người tiêu dùng mua phải loại rau trồng không bảo đảm vệ sinh do thực tế đang có không ít nông dân ngoại thành chưa thực hiện đúng quy trình sản xuất rau sạch, sử dụng nguồn nước ô nhiễm để tưới rau xanh. rau sach
    [​IMG]
    Các chuyên gia cho rằng, rau sach là loại rau mà ngay từ khâu gieo trồng không bị bón phân đạm, hoặc bón rất ít phân đạm để tránh ô nhiễm muối nitrat, thay vào đó phải bón phân vô cơ như phân chuồng, phân bắc ủ hoai. Muốn tránh ô nhiễm thuốc sâu, phải chọn loại giống cây khỏe chống được nhiều sâu bệnh và chỉ được phun thuốc sâu sinh học, tuyệt đối không phun thuốc sâu hóa học, nhất là trước khi thu hoạch rau, tuyệt đối không được dùng thuốc trừ sâu. Nếu vườn rau xuất hiện sâu bệnh phải dùng côn trùng có ích diệt sâu, hoặc con người phải trực tiếp bắt sâu. Ngoài ra, không tưới rau bằng nước thải của thành phố, vì nước thải công nghiệp và nước thải sinh hoạt có chứa nhiều hóa chất ô nhiễm và vi trùng gây bệnh. rau sach
    [​IMG]
    Đạt được những yêu cầu trên, rau xanh sản xuất ra về cơ bản có thể gọi là rau sạch. Cũng theo các chuyên gia, muốn mua được rau sạch, người tiêu dùng nên tìm đến các cửa hàng bán rau sạch có uy tín trên địa bàn thành phố. rau sach
     

Chia sẻ trang này