Đà Lạt F&B MANAGER

* Địa Điểm Làm Việc: Công Ty Chè Cầu Đất-Thôn Trường Thọ, Xã Trạm Hành, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam.

* Mô Tả Công Việc:
. Quản lý và đảm bảo hoạt động hàng ngày của du lịch tại điểm
• Duy trì tất cả các quy trình và chương trình hoạt động liên quan đến hoạt động dịch vụ khách hàng.
• Chuẩn bị báo cáo hàng ngày / hàng tháng, bao gồm kiểm soát và bán hàng và chi phí bán hàng bộ phận.
• Giám sát việc thực hiện các tiêu chuẩn dịch vụ, phân tích số liệu thống kê thực phẩm và đồ uống thông qua hệ thống điểm bán hàng.
• Quản lý cơ sở dữ liệu khách hàng và sử dụng hiệu quả để tăng doanh thu
•Có kiến thức và hiểu biết chuyên sâu về ngành F&B
• Duy trì các tiêu chuẩn cao về kiểm soát chất lượng, vệ sinh, sức khỏe và an toàn.
• Quản lý tất cả nhân viên nhà hàng và đảm bảo tuân thủ các quy tắc và giao thức chuẩn của công ty để đạt được mục tiêu của công ty.
• Xử lý các khiếu nại của khách hàng và xây dựng kết nối với khách hàng.
• Thiết kế lịch trình và lập kế hoạch và chuẩn bị sự kiện.
• Xây dựng cơ chế, quy trình lưu trữ data base khách hàng, và khách hàng tiềm năng để đưa đề xuất tăng trải nghiệm cho khách hàng.
• Tổng hợp, phân tích các thông tin ghi nhận được từ thị trường, đối thủ cạnh tranh để có những quyết định phù hợp nhằm đảm bảo đạt được doanh số theo theo mục tiêu công ty đưa ra.
• Liên tục cải tiến và phát triển các quy trình làm việc & dịch vụ khách hàng quan trọng để cung cấp sự xuất sắc trong dịch vụ và hiệu quả trong bộ phận.
• Đào tạo nhân viên, tuyển dụng, phát triển tiếp theo và thực hiện công việc tổng thể.

* Chế Độ & Lương Thưởng:
· Lương/thưởng hấp dẫn tùy theo kinh nghiệm và năng lực của bạn (từ 15,000,000đ)
· Review đánh giá năng lực định kỳ
· Chế độ nghỉ phép năm, BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
· Văn phòng thoải mái, có quán cà phê, có sân vườn, có nhiều cây xanh tạo cảm hứng cho bạn làm việc
· Các chế độ khác: hỗ trợ cơm trưa, mua hàng giảm giá, uống cà phê miễn phí, …
. Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp là cơ hội để bạn học hỏi, phát triển bản thân cũng như nghề nghiệp

* Yêu Cầu Công Việc:
· Tốt nghiệp Đại học hoặc cao hơn.
· Tiếng Anh giao tiếp lưu loát
· Có hơn 2-3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
· Kỹ năng đàm phán thương thượng tốt
· Có kỹ năng làm việc độc lập và đội nhóm
· Kỹ năng quản lý nhân viên tốt
· Có kỹ năng đào tạo nhân viên
· Có kỹ năng lập kế hoạch và phân tích số liệu
. Có kỹ năng lãnh đạo và ra quyết định

* Hồ Sơ:
- Vui lòng gởi CV qua email:
tram.nguyen@caudatfarm.com
tuyendung@caudatfarm.com
- Tham khảo thông tin công ty tại: caudatfarm.com